تكفي لعدد
4 أفراد
مدة الطهي
45 دقيقة
مدة التحضير
10 دقائق
طريقة التحضير
- خفق البيض مع السكر والفانيلا حتي تحصلي علي قوام خفيف
- نضع الزيت ونكرر الخفق ونضع اللبن ونخفق
- ننخل الدقيق والكاكاو والملح والبيكنج بودر ونضعها علي الخليط ونقلب بهدوء حتي لايخرج الهواء
- نضع البندق ونقلب نضع الخليط في الصينية وندخلها الفرن علي درجة حرارة ١٨٠ لمدة ٣٥دقيقة ثم نخرجها لتبرد
- نحضر الحشوة نسيح الشوكولاتة والزبدة علي حمام مائي
- نضرب الكريمة مع النوتيلا والشوكولاتة والزبدة ونضع البسكويت ونحشي الكيك
- نضعها بقيت الجزء علي الوجة ونزينها بالفيروروشية وتقدم باردة
المقادير
- ٥ بيضات
- كوب سكر
- كوب بندق مجروش
- ٢كوب دقيق
- نص كوب كاكاو
- نص كوب زيت
- نص كوب لبن رائب
- فانيلا
- بيكنج بودر
- ملحالحشوة
- ٢٠٠جرام زبد لين
- ربع كوب كريمة خفق
- كوب شوكولا داكنة
- ٦ملاعق نوتيلا
- بسكويت ويفر مطحون
- حبات فيروروشية للتزين