تكفي لعدد
4 أفراد
مدة الطهي
90 دقيقة
مدة التحضير
10 دقائق
طريقة التحضير
- ينقع التمر هندي في ماء حتي يذوب
- يصفي ونضع علية ماء الورد والسكر
- الكركدية يصفي ونضع السكر حتي يذوب
- نضع الكركدية والتمر هندي ونضع الثلج ثم يقدم بارداً
المقادير
- تمر هندي منقوع
- كركدية منقوع
- ماء ورد
- سكر