تصفح التصنيف

شوربة

شوربة الفريك باللحم

تكفي لعدد 3 أفراد مدة الطهي 30 دقيقة مدة التحضير 10 دقائق طريقة التحضير نشوح اللحم مع السمن حتي يتغير لونة. نضيف البصل والثوم مع اللحم ونضع البهارات والتوابل ونضيف عصير الطماطم والبورية ونقلب.…

شوربة الخضار باللحم المفروم

تكفي لعدد 4 أفراد مدة الطهي 45 دقيقة مدة التحضير 10 دقائق طريقة التحضير يشوح البصل في زيت الزيتون حتي يذبل نضع الثوم ونقلب  نضيف اللحم المفروم ونقلب حتي يذبل نضيف الخضار والذرة نضع الملح والفلفل…

شوربة الحريرة

تكفي لعدد 4 أفراد مدة الطهي 45 دقيقة مدة التحضير 10 دقائق طريقة التحضير نشوح اللحم في زيت زيتون او سمن  نضع قطع الطماطم ثم البصل المفروم نضع الحمص والعدس والزعفران والملح والزنجبيل والفلفل…

شوربة سي فود

تكفي لعدد 3 أفراد مدة الطهي 30 دقيقة مدة التحضير 10 دقائق طريقة التحضير نضع الزبد علي النار ونشوح البصل والثوم ونضع عليها ثمار البحر ونقلبها. نضع البهارات والملح والفلفل الاسود والشطة وورق الغار…