تصفح التصنيف

معجنات

فطاير طاسة

تكفي لعدد 4 أفراد مدة الطهي 10 دقيقة مدة التحضير 10 دقائق طريقة التحضير نضع الزبادي مع البيض ونخفقه ونضيف الزيت ثم الملح والفلفل الأسود ونقلبها  نضيف الجبن والفلفل الاخضر والدقيق والبيكنج بودر حتي يغلظ…

دونات مالح

تكفي لعدد 4 أفراد مدة الطهي 10 دقيقة مدة التحضير 80 دقائق طريقة التحضير نضع الحليب مع السكر والملح ونقلبه ثم نضيف البيضة ونخفقهم جيداً نضع بشر جوزة الطيب على الخليط ثم نضيف الزبدة المذابة ونخفقهم …

تارت السبانخ بالمشروم

تكفي لعدد 6 أفراد مدة الطهي 45 دقيقة مدة التحضير 30 دقائق طريقة التحضير نحضر وعاء ونضع الدقيق والملح والزبدة ونعجنها باليد  نضيف البيض عليها حتي تتماسك العجين ونتركها نضعها في الثلاجة لمدة 30 دقيق…

فطائر بالزيتون الأسود

تكفي لعدد 6 أفراد مدة الطهي 15 دقيقة مدة التحضير 60 دقائق طريقة التحضير نحضر العجان ونضع  فية الحليب والزيت والقشطة ونقلبها نضيف السكر والخميرة والملح ونقلبها مرة أخري نضع الدقيق ونقلب حتي تتماسك…

بيتزا المارجريتا

تكفي لعدد 4 أفراد مدة الطهي 45 دقيقة مدة التحضير 10 دقائق طريقة التحضير نعجن في العجان الدقيق والخميرة والسكر ونضع الماء والملح ثم الزيت نعجن حتي تتماسك العجين ونتركها لتخمر نضع زيت الزيتون في…

خبز الزبادي بالطماطم الجافة

تكفي لعدد 4 أفراد مدة الطهي 30 دقيقة مدة التحضير 15 دقيقة طريقة التحضير نخلط الدقيق مع حب الينسون والخميرة والسكر. نضع الماء ثم الملح والطماطم المجففه والزبادي ونعجن باستمرار حتي تتشكل العجين. نشكلها…