تسجيل الدخول
تسجيل الدخول
استعادة كلمة المرور الخاصة بك.
كلمة المرور سترسل إليك بالبريد الإلكتروني.
تصفح التصنيف
دجاج
دجاج بانية
تكفي لعدد
4 أفراد
مدة الطهي
10 دقيقة
مدة التحضير
40 دقائق
طريقة التحضير
نتبل الدجاج بماء البصل وعصير الليمون نضع عليه الفلفل الأسود والسماق وجوزة الطيب وملح
نتركها في التتبيلة لمدة نصف ساعة ثم نحضر…
روست الدجاج
تكفي لعدد
4 أفراد
مدة الطهي
45 دقيقة
مدة التحضير
180 دقائق
طريقة التحضير
نقوم بغسل الدجاجة جيداً ثم نحضر وعاء ونضع به الماء والسكر والملح وعصير الليمون وحبوب الفلفل الأسود وورق الغار والروزماري
نتركها…
دجاج بالحليب والروز ماري
تكفي لعدد
4 أفراد
مدة الطهي
45 دقيقة
مدة التحضير
30 دقائق
طريقة التحضير
نغسل الدجاج جيداً ثم نضع الحليب في وعاء وعليه زيت الزيتون والصوص الحار
نضيف الثوم وشرائح الليمون والعسل والروز ماري والملح…
شيش طاووق دجاج بالثوم والكزبرة
تكفي لعدد
4 أفراد
مدة الطهي
25 دقيقة
مدة التحضير
60 دقائق
طريقة التحضير
نخلط الزيت مع عصير الليمون والثوم المفروم وبشر الليمون والتابسكو ونضربها جيداً
نضيف جميع البهارات ونقلبها ثم نضيف الكزبرة الخضراء…
الديك الرومي بالفرن
تكفي لعدد
6 أفراد
مدة الطهي
180 دقيقة
مدة التحضير
30 دقائق
طريقة التحضير
نحضر الديك الرومي ونقوم بغسله بالخل والماء ثم نحضر السائل الذي ننقع به الديك لمدة 9 ساعات
نحضر الماء ونضع الملح والسكر وعصير…
أصابع جلاش دجاج بالبشاميل
تكفي لعدد
4 أفراد
مدة الطهي
10 دقيقة
مدة التحضير
30 دقائق
طريقة التحضير
نضع الزبدة علي النار ونضع عليها البصل والثوم المفروم ونقلبها حتي تصبح ذهبية اللون
نضيف الفلفل الأخضر ونقلبها ونضع عليها صدور…
أصابع الدجاج المقرمشة
تكفي لعدد
4 أفراد
مدة الطهي
10 دقيقة
مدة التحضير
120 دقائق
طريقة التحضير
في وعاء نضع الثوم والزبادي والخردل والمايونيز والصلصة ونقلبها
نضيف جميع البهارات والخل علي الخليط ونقلبها ثم نضع عليها صدور…
صدور دجاج بالمشروم
تكفي لعدد
4 أفراد
مدة الطهي
25 دقيقة
مدة التحضير
10 دقائق
طريقة التحضير
نتبل الدجاج بالملح والفلفل الأسود وجوزة الطيب ونغلفها بالدقيق
نحضر طاسة ونضع بها زيت زيتون ونحمر الدجاج حتي يصبح ذهبي اللون…
فيتوتشيني الدجاج بالكاجن
من الأطباق المرغوبة في المطاعم الإيطالية والأمريكية، وصفة شيقة وممتعة وطعمها خلاب..