الكابوريا الاسكندراني

0 1٬470
تكفي لعدد

4 أفراد

مدة الطهي

45 دقيقة

مدة التحضير

10 دقائق

طريقة التحضير


  •   نضرب البصل والثوم والطماطم والتوابل وعصير الليمون والملح والفلفل وقليل من الماء
  • نضع المكونات على الكابوريا بشكل متساوي لمدة 20 دقيقة
  • نضعها على نار  هادئة لمدة 45 دقيقة
  • نضعها في طبق التقديم مزين بالبقدونس

المقادير


    • 2 كيلو كابوريا 
    • بصلة 
    • 5 فصوص ثوم 
    • طماطم
    • عصير ليمون
    • ملح
    • فلفل أسود
    • بابريكا 
    • بهارات سمك
تعليقات
جاري التحميل...