تصفح التصنيف

أسماك

باستا الأنشوجة والفلفل الحار

تكفي لعدد 2 أفراد مدة الطهي 30 دقيقة مدة التحضير 10 دقائق طريقة التحضير نسلق الباستا في ماء وزيت زيتون ورشة ملح نضع زيت الزيتون علي النار ونشوح الثوم والفلفل الحار والانشوجة ونقلبها نضع الريحان…

شوربة سي فود

تكفي لعدد 3 أفراد مدة الطهي 30 دقيقة مدة التحضير 10 دقائق طريقة التحضير نضع الزبد علي النار ونشوح البصل والثوم ونضع عليها ثمار البحر ونقلبها. نضع البهارات والملح والفلفل الاسود والشطة وورق الغار…

سمك مشوي مع صوص الزنجبيل

تكفي لعدد 4 أفراد مدة الطهي 60 دقيقة مدة التحضير 15 دقائق طريقة التحضير نغسل السمك جيدا بالدقيق والليمون. نحضر وعاء عميق ونضع الكزبرة والبقدونس والطماطم والثوم والفلفل والزنجبيل وعصير الليمون…