شيش

تكفي لعدد 2 أفراد مدة الطهي 45 دقيقة مدة التحضير 10 دقائق طريقة التحضير نتبل اللحم بكل المكونات ونتركها يوم كامل في الثلاجة. نحضر الشواية الفحم ونشويها لمدة 20 دقيقة. نقدمها مع البطاطس المحمرة…

تكفي لعدد 5 أفراد مدة الطهي 40 دقيقة مدة التحضير 10 دقائق طريقة التحضير نتبل الكبدة بالبصل والملح والفلفل الاسود والبهارات والبابريكا والليمون والقرفة والزنجبيل ودبس الرمان وصوص الصويا وبودر البصل والثوم…