ملح

تكفي لعدد 4 أفراد مدة الطهي 45 دقيقة مدة التحضير 10 دقائق طريقة التحضير نشوح اللحم في زيت زيتون او سمن  نضع قطع الطماطم ثم البصل المفروم نضع الحمص والعدس والزعفران والملح والزنجبيل والفلفل…