تكفي لعدد
4 أفراد
مدة الطهي
180 دقيقة
مدة التحضير
10 دقائق
طريقة التحضير
- نحضر وعاء ونضع به الماء الدافئ ونذوب النسكافية
- نحضر قالب بايركس ونغلفه بورق الزبدة من الداخل
- نحضر المضرب ونضع الجبن الكريمي مع الكريمة والكريم كراميل والكريم شانتية ونضبهم جيدا حتي يمتزج القوام
- نضع البسكويت في النسكافية المذاب سريعا حتي لايذوب
- نفرد جزء من مزيج الكريمة في قاع القالب ونضع عليه البسكويت ونضع الشوكولاتة المبشورة
- تكرر العملية حتي الإنتهاء ونلف القالب برول بلاستيكي وتدخل الثلاجة لمدة 3 ساعات
- نحضر طبق مسطح ونضع بعد ازالة الورق البلاستيكي ونقلب القالب علي الطبق
- نزيل ورق الزبدة برفق ونرش علي الوجة كاكاو منخول وتزين يالشوكولاته
المقادير
- (باكو بسكويت أصابع (الليدز فينجر
- كوب كريمة خفق
- شوكولاتة مبشورة
- 3 ملاعق نسكافية
- كوب جبن كريمي
- باكو كريم كراميل
- 2 باكو كريم شانتيه
- كوب ماء دافئ
- كاكاو للوجه