تكفي لعدد
4 أفراد
مدة الطهي
10 دقيقة
مدة التحضير
10 دقائق
طريقة التحضير
- نضع الحمص المسلوق مع الجرجير والطماطم
- نضيف البصل الأخضر والشبت والجبن ونقلبها
- نضع الزيت والخل وعصير الليمون والسماق والملح والفلفل وضربهم جيداً
- نضيف الدرسينج علي السلطة وتقلب
المقادير
- 2 كوب حمص مسلوق
- 2 حزمة جرجير
- كوب صغير بصل أخضر مقطع
- كوب طماطم قطع
- شبت مقطع
- جبنة فيتا
- زيت زيتون
- عصير ليمون
- خل
- ملح
- فلفل أسود
- سماق