الماسالا

تكفي لعدد 4 أفراد مدة الطهي 50 دقيقة مدة التحضير 15 دقائق طريقة التحضير نضع البهارات الماسالا مع اللبن الرائب ونتبل الدجاج بها لمدة يوم كامل  نشوح قطع الدجاج ونتركها جانبا نشوح البصل والثوم مع الكمون…