روبيان

تكفي لعدد 4 أفراد مدة الطهي 15 دقيقة مدة التحضير 10 دقائق طريقة التحضير نشوح الروبيان في زيت الزيتون حتي يتغير لونة نضع البصل والملح والفلفل والحبهان وورق الغار ونقلبها معا نضع ماء حتي ينضج  نحضر…

تكفي لعدد 4 أفراد مدة الطهي 45 دقيقة مدة التحضير 10 دقائق طريقة التحضير يغسل الجمبري جيدا بالدقيق والليمون والماء ونتركة ليصفي نضع المكونات مع بعضها ونضع الجمبري بها ليتبل ونتركها ساعة نقوم بشوائها…