الأرز المصري بالطماطم

0 2٬856
تكفي لعدد

4 أفراد

مدة الطهي

45 دقيقة

مدة التحضير

10 دقائق

طريقة التحضير


  • نشوح البصل والثوم في السمن او الزيت 
  • نضع الأرز المغسول ونقلب باستمرار
  • نضع الملح والفلفل والكمون والكركم والبهارات
  • نسخن ماء ونذوب الماجي ونضع عليها الطماطم البورية والمبشورة
  • نضعها علي الارز ونقلب وعندما يغلي الماء نخفض الحرارة حتي ينضج الارز

المقادير


  • ٢كوب أرز مصري
  • بصلة مفرومة
  • فص ثوم
  • بهارات
  • طماطم مفرومة
  • ٢ملعقة طماطم بورية
  • كمون
  • ملح
  • فلفل أسود
  • كركم
  • مكعب ماجي
تعليقات
جاري التحميل...