متبل الدجاج باللبن الرائب

0 1٬051
تكفي لعدد

2 أفراد

مدة الطهي

35 دقيقة

مدة التحضير

70 دقائق

طريقة التحضير


  • نحضر وعاء ونضع اللبن الرئب ثم عصير الطماطم والليمون ونقلبها 
  • نضيف جميع التوابل الجافة علي الخليط السائل ثم نضيف زيت الزيتون ونقلبها 
  • نقوم بغسل الدجاج بالماء والليمون والخل ثم نضع الدجاج في التتبيلة ونتركها لمدة ساعة
  •  نضع الدجاج في صينية فرن ثم ندخلها الفرن لمدة 35 دقيقة وعند النضج نشغل الشواية حتي تحمر

المقادير


  • دجاجة كاملة مقطعة 6 قطع 
  • كوب لبن رائب 
  • عصير طماطم
  • عصير ليمون 
  • بصلة مفرومة
  • فلفل أسود 
  • كزبرة جافة
  • بهارات دجاج 
  • جوزة الطيب 
  • بابريكا 
  • سماق 
  • كمون 
  • ملح
  • زيت زيتون 
تعليقات
جاري التحميل...