تكفي لعدد
6 أفراد
مدة الطهي
60 دقيقة
مدة التحضير
20 دقائق
طريقة التحضير
- نحضر الكيك اولا نضرب البيض مع السكر والفانيلا ثم نضيف الزيت والحليب
- ننخل الدقيق والبيكنج بودر والملح ونضعها علي الخليط ونقلبها جيدا
- نضعها في القالب وندخلها الفرن علي حرارة ١٨٠ لمدة ٤٠ دقيقة
- نخرجها لتبرد ونخرجها من الصينية ونضعها جانبا
- نجهز الجيلي في نفس قالب الكيك ونضع قطع الاناناس وندخلها الثلاجة الى ان يجمد الجيلي
- نضع الكيك علي الجيلي ونقلب الكيك علي طبق تقديم ونحضر فوطة ساخنة ونضعها علي القالب حتي يخرج الجيلي من القالب
- نزين الكيك بالكريم شانتيه ونضعها في الثلاجة وتقدم باردة
المقادير
الجيلي
- باكو جيلي
- كوب ماء بارد
- كوب ماء ساخن
الكيك
- ٣بيضات
- ٣/٤ كوب سكر
- نص زيت
- نص حليب
- ٢كوب دقيق
- ملح
- فانيلا
- بيكنج بودر
- كريم شانتية
- أناناس مقطع