تصفح التصنيف

دجاج

دجاج بالبصل المكرمل والقرنبيط

تكفي لعدد 4 أفراد مدة الطهي 60 دقيقة مدة التحضير 15 دقائق طريقة التحضير نضع الدجاج بوعاء ونقوم بحشو الدجاجة بالبصل المكرمل وندهنها بمعجون تكا  نحضر صينية فرن ونضع زيت الزيتون ونضع مكعبات البطاطس…

صدور الدجاج بصوص الليمون والكريمة

تكفي لعدد 2 أفراد مدة الطهي 45 دقيقة مدة التحضير 15 دقائق طريقة التحضير نحضر طاسة ونضع بها الزبدة ونضعها على النار نتبل صدور الدجاج بالملح والفلفل الأسود ونضعها على الزبدة حتي تصبح ذهبية اللون  نضع…

دجاج بالجبنة مع الخبز بالفرن

تكفي لعدد 2 أفراد مدة الطهي 30 دقيقة مدة التحضير 20 دقائق طريقة التحضير نحضر طاسة ونضعها علي النار ونضع الزبدة حتي تذوب  نضع عليها الدقيق ونقلبها حتي تصبح ذهبية اللون  نضع عليها كوب الكريمة ونقلبها…

كانيلوني الدجاج بالبشاميل

تكفي لعدد 4 أفراد مدة الطهي 45 دقيقة مدة التحضير 10 دقائق طريقة التحضير نحضر الخلاط ونضع كوب الحليب مع البيضة وملعقة الزيت  نقوم بخفقهما وضع عليهم الملح والفلفل الأسود والدقيق ونخفقهما مره ثانية …

دجاج الماسالا

تكفي لعدد 4 أفراد مدة الطهي 50 دقيقة مدة التحضير 15 دقائق طريقة التحضير نضع البهارات الماسالا مع اللبن الرائب ونتبل الدجاج بها لمدة يوم كامل  نشوح قطع الدجاج ونتركها جانبا نشوح البصل والثوم مع الكمون…

كاشباتوري الدجاج

تكفي لعدد 3 أفراد مدة الطهي 60 دقيقة مدة التحضير 10 دقائق طريقة التحضير يمزج الفلفل الاسود مع الدقيق ويرش فوق قطع الدجاج يسخن الزيت ذرة ونضع قطع الدجاج مع التقليب حتي يصبح لونها ذهبي ترفع من علي…

قطع دجاج بتتبيلة الزبادي

تكفي لعدد 4 أفراد مدة الطهي 45 دقيقة مدة التحضير 10 دقائق طريقة التحضير يتم تتبيل قطع الدجاج بالزبادي والزيتون والريحان والثوم والملح والفلفل الاسود والبهارات . نتركها لمدة ساعتين ونضعها في الفرن حتي…

الدجاج التندوري

تكفي لعدد 3 أفراد مدة الطهي 60 دقيقة مدة التحضير 10 دقائق طريقة التحضير تغسل أفخاد الدجاج ونحدث شقوق بها  نضع الملح والفلفل والبابريكا عليها  نضعها في وعاء كبير  نضرب في الكبة البصل والثوم…

برغر دجاج

تكفي لعدد 2 أفراد مدة الطهي 10 دقائق مدة التحضير 10 دقائق طريقة التحضير نفرم الدجاج مع البصل والثوم والبهارات والملح والفلفل والروزماري ،  نضيف البيضة ثم البقسماط ونقسمها علي هيئة دوائر ونضعها في…