تسجيل الدخول
تسجيل الدخول
استعادة كلمة المرور الخاصة بك.
كلمة المرور سترسل إليك بالبريد الإلكتروني.
تصفح التصنيف
أطباق رئيسية
أصابع جلاش دجاج بالبشاميل
تكفي لعدد
4 أفراد
مدة الطهي
10 دقيقة
مدة التحضير
30 دقائق
طريقة التحضير
نضع الزبدة علي النار ونضع عليها البصل والثوم المفروم ونقلبها حتي تصبح ذهبية اللون
نضيف الفلفل الأخضر ونقلبها ونضع عليها صدور…
أصابع الدجاج المقرمشة
تكفي لعدد
4 أفراد
مدة الطهي
10 دقيقة
مدة التحضير
120 دقائق
طريقة التحضير
في وعاء نضع الثوم والزبادي والخردل والمايونيز والصلصة ونقلبها
نضيف جميع البهارات والخل علي الخليط ونقلبها ثم نضع عليها صدور…
شوربة الجمبري والكابوريا الحمراء
تكفي لعدد
4 أفراد
مدة الطهي
30 دقيقة
مدة التحضير
15 دقائق
طريقة التحضير
نفرم البصل مع الثوم والفلفل الأحمر ثم نضع السمن والزيت علي النار
نضع عليها خليط البصل والثوم والفلفل ونقلبها حتي تذبل
نغسل…
فخدة ضآني في الفرن
تكفي لعدد
4 أفراد
مدة الطهي
120 دقيقة
مدة التحضير
25 دقائق
طريقة التحضير
نحضر الكبة ونفرم البصل مع المستردة والزبادي والفلفل الأسود وبهارات
نضيف الزعتر وروز ماري والحبهان وبابريكا والملح ونبشر جوزة…
صدور دجاج بالمشروم
تكفي لعدد
4 أفراد
مدة الطهي
25 دقيقة
مدة التحضير
10 دقائق
طريقة التحضير
نتبل الدجاج بالملح والفلفل الأسود وجوزة الطيب ونغلفها بالدقيق
نحضر طاسة ونضع بها زيت زيتون ونحمر الدجاج حتي يصبح ذهبي اللون…
طاجن عكاوي بالفريك والجزر
تكفي لعدد
4 أفراد
مدة الطهي
45 دقيقة
مدة التحضير
15 دقائق
طريقة التحضير
نحضر العكاوي ونقطعها قطع متوسطة ونضعها في طاسة
نحمرها مع البصل والملح والفلفل الأسود وجوزة الطيب
نضيف الجزر والفريك ونقلبها…
فيتوتشيني الدجاج بالكاجن
من الأطباق المرغوبة في المطاعم الإيطالية والأمريكية، وصفة شيقة وممتعة وطعمها خلاب..
كفتة بالباذنجان
تكفي لعدد
4 أفراد
مدة الطهي
45 دقيقة
مدة التحضير
20 دقائق
طريقة التحضير
نحمر الباذنجان ونصفية من الزيت ونتركه جانبا
نضع اللحم في وعاء ثم نقوم بفرم البصل ونضعه علي اللحم المفروم ونضع عليه البقدونس…
دجاج بالبصل المكرمل والقرنبيط
تكفي لعدد
4 أفراد
مدة الطهي
60 دقيقة
مدة التحضير
15 دقائق
طريقة التحضير
نضع الدجاج بوعاء ونقوم بحشو الدجاجة بالبصل المكرمل وندهنها بمعجون تكا
نحضر صينية فرن ونضع زيت الزيتون ونضع مكعبات البطاطس…